Родился 1 июля 1884 года в Норвуде близ Аделаиды.
В 1913 году женился на Изабелле Локхарт Куин, у пары родились сын Джеффри Эрнест (1915—1943) и три дочери — Изабел Кристи (1919), Маргарет Люси (1919) и Хелен Кристи (1924).
С 1914 года Айзинг работал на Южно-Австралийских железных дорогах.
С 1915 года занимался флористическими исследованиями, собирал гербарий флоры Австралии. Будучи работником железных дорог, Айзинг имел возможность путешествовать по отдалённым регионам материка.
С 1915 года Айзинг — в Секции полевых естествоиспытателей Королевского общества Южной Австралии.
В 1918 году избран членом Королевского общества Южной Австралии, в 1939—1940 годах был вице-президентом Общества.После гибели сына Джеффри, воевавшего в Королевских военно-воздушных силах, в 1943 году над Бирмой, Айзинг покинул Королевское общество, оставил изучение ботаники и стал проповедником в Методистской церкви.
На решение Айзинга продолжить изучение флоры Австралии в 1954 году повлияли Хансйорг Эйхлер и Констанс Эрдли.
Он занялся изучением сложнейшего в систематическом плане семейства Маревые, последнюю статью напечатал в 1969 году.Скончался 15 мая 1973 года в Аделаиде.