София Михайловна Ротару родилась 7 августа 1947 года в селе Маршинцы Черновицкой области Украины, в семье бригадира виноградарей.
Она была второй из шестерых детей.
В детстве София помогала матери торговать на рынке, занималась легкой атлетикой.
С первого класса начала петь в школьном хоре, занималась в драмкружке.
В 1962 году к ней пришел первый успех – она победила в районном конкурсе художественной самодеятельности, а на областном смотре художественной самодеятельности в Черновцах в 1963 году завоевала диплом первой степени.
В 1964 году София Ротару стала первой на республиканском фестивале. Увидев ее фото на обложке журнала «Украина» в 1965 году, в нее влюбился Анатолий Евдокименко, ее будущий муж.София окончила музыкальное училище и в 1968 году была удостоена золотой медали фестиваля молодёжи и студентов в Болгарии.
Она стала преподавательницей музыки, вышла замуж.
В 1974 году закончила Кишиневский институт искусств им. Музыческу.
В 1971 году на «Укртелефильме» София сыграла главную роль в фильме «Червона рута» режиссёра Романа Алексеева и в этом же году стала солисткой Черновецкой филармонии (с 1975 года солистка Крымской филармонии). Ротару организовала свой ансамбль «Червона рута» и стала чрезвычайно популярной певицей.
В 1973 году в Болгарии на конкурсе «Золотой Орфей» она получила первую премию с песней «Мой город» Евгения Доги и песней на болгарском языке «Птица» .
В этом же году ей было присвоено звание Заслуженной артистки УССР.Начиная с 1970-х годов песни в исполнении Софии Ротару регулярно становились лауреатами «Песни года» : «Верни мне музыку» , «А музыка звучит» , «Аист на крыше» , «В доме моём» , «Танец на Барабане» , «Melancolie» , «Счастья тебе, земля моя» , «Лаванда» , «Луна, луна» , «Хуторянка» , «Засентябрило» , «Я же его любила» , «Я назову планету именем твоим» , «Один на свете» и другие. Всего в ее репертуаре более 400 песен.Также София Михайловна посетила с гастролями страны Америки, Европы, Азии и Австралии, выпустила множество альбомов, снялась во многих музыкальных телефильмах, принимала участие в различных музыкальных телепроектах.Народная артистка СССР, Украинской и Молдавской ССР, лауреат премии им. Островского, Ленинского комсомола, им. К.Шульженко, «Овация» , многих музыкальных международных конкурсов - София Михайловна признана «Человеком XX столетия» , «Лучшей украинской эстрадной певицей XX столетия» , «Золотым голосом Украины» . Награждена орденами «Знак почета» , «Дружбы народов» , «Св. княгини Ольги» , «За заслуги перед Отечеством» и другими наградами.
Она - Герой Украины, Почетный гражданин Автономной Республики Крым и города Черновцы.Сегодня София Михайловна Ротару продолжает творческую деятельность, принимает участие в концертах и телепрограммах, занимается предпринимательством. Живет в Киеве.