Карл Голльмик родился 19 марта 1796 года в городе Дессау (Саксония-Анхальт). Несмотря на многочисленные трудности, его отец сделал все возможное, чтобы дать сыну наилучшее образование; благодаря этому он смог учиться музыке в Кёльне, Вюрцбурге и Касселе.Из его литературных наиболее трудов известны: «Handlexikon der Tonkunst» (1857); «Kritische Terminologie fur Musiker und Musikfreunde» (1833); «Musikalische Novellen und Silhouetten» (1842); из музыкальных сочинений: шесть песней, рондо, полонезы, немецкие песни, с аккомпанементом фортепьяно или гитары.Карл Голльмик умер 3 декабря 1866 года во Франкфурте-на-Майне.