С 1970 по 1974 гг. — младший научный сотрудник Института космических исследований Академии наук СССР (отдел геологии и морфологии Луны и планет).
С 1975 по 2007 гг. — в Институте геохимии и аналитической химии им. В. И. Вернадского АН СССР/РАН — научный сотрудник, с 1989 – старший научный сотрудник, руководитель картографической группы лаборатории сравнительной планетологии, куратор центра хранения данных по Луне и планетам.Г. А. Бурба участвовал в исследованиях Луны, Марса, Венеры, спутников Юпитера, Сатурна и Урана. Автор и соавтор многих научных статей, карт планет и книг, среди которых первый в мире «Атлас поверхности Венеры» (М.: ГУГК, 1989) и монография «Очерки сравнительной планетологии» (М.: Наука, 1981).
В 1989 г. удостоен Государственной премии СССР за создание первых детальных карт поверхности Венеры цифровыми методами и анализ на их основе геологии Венеры.