Родилась 5 июля 1969 года в Самаре (тогда — Куйбышев). Мать работала инженером, отец — издателем и переводчиком-синхронистом с французского языка.
В 1986 году окончила спортивную школу Олимпийского резерва.
В 1991 году окончила факультет журналистики МГУ.
В период обучения в университете 5 лет выступала за сборную МГУ по баскетболу на позиции основной разыгрывающей.Первая её заметка была опубликована в «Собеседнике» .
С 1992 года работала ведущей выпусков новостей на радиостанции «Максимум» .
На телевидении с 1994 года.
В этом году Бордовских приглашают на работу автор и ведущий программы «Намедни» Леонид Парфёнов и спортивный комментатор Анна Дмитриева. Проработав в программе Парфёнова месяц, Юлия переходит работать в Службу спортивных программ НТВ.
С апреля 1994 по апрель 2001 года — ведущая спортивных новостей в программе «Сегодня» на телеканале НТВ.
С ноября 1996 по ноябрь 1997 года вместе с другими коллегами по спортивному каналу «НТВ-Плюс» также вела ежедневную спортивную телепрограмму «Дистанция 60» на НТВ.
С ноября 1996 по 2002 год вела программы на «НТВ-Плюс Спорт» .
На этом же канале курировала направления спортивной гимнастики и олимпийского движения.
В апреле 2001 года перестала сотрудничать с телекомпанией НТВ и перешла на ТВ-6 вместе с группой других журналистов, не принявших новое руководство.
С мая 2001 по январь 2002 года — ведущая спортивных новостей в программе «Сейчас» и прямых включений с рок-фестиваля «Нашествие-2001» (в паре с Григорием Кричевским).Впоследствии, в связи с распадом ТВ-6, перешла на «НТВ-Плюс» , где вела свою авторскую программу «Новый день с Юлией Бордовских» (идея её зародилась ещё на ТВ-6).
В июне 2002 года вернулась на НТВ к работе в спортивных новостях вместе с остальным составом прежних ведущих.
С февраля 2003 по сентябрь 2004 года вела информационную программу «Страна и мир» на телеканале НТВ в паре с Антоном Хрековым.
В сентябре 2004 года в паре с Михаилом Козыревым вела на НТВ благотворительный марафон «SOSтрадание» , проводимый радиостанцией «Наше радио» в помощь семьям, пострадавшим от теракта в Беслане. Осенью 2004 года, не очень долгое время, Бордовских вела ток-шоу «Короткие встречи» на том же телеканале. После нескольких выпусков этот телепроект был отправлен на доработку, но так и не был возобновлён в дальнейшем. Затем, в 2005 году вела ток-шоу «Для тебя» , в 2006—2010 годах — программу «Сегодня утром» на НТВ.
В 2010 году Бордовских ушла с телевидения и стала пресс-атташе компании Bosco Sport, официального экипировщика российских олимпийских сборных команд, а также главным редактором журнала Boscomagazine.
С 2013 года является директором по развитию клиники «Premier Medica» .Юлия также является автором двух книг: «Фитнес с удовольствием» (2004) и «Фитнес для двоих» (2006).