О. Беернарт в 1900Родился в семье финансового чиновника.
В 1850 году окончил юридический факультет Лёвенского католического университета. Затем два года учился в университетах Берлина, Парижа, Гейдельберга, Лейпцига и Страсбурга и вернулся в 1853 году на родину. Там он стал успешным адвокатом. Специализировался в области налогового законодательства.
В августе 1859 года королевским указом был назначен адвокатом Кассационного суда, позже стал президентом Ассоциации адвокатов.
В 1854 году издал в Брюсселе свой труд «De l"etat de l"enseignement du droit en France et en Allemagne» .
В 1873-1878 годах — министра общественных работ, железных дорог и транспорта в правительстве Жюля Малу, много сделал для развития путей сообщения в стране: расширил канал Гент-Тернеузен, построил новые пристани в Антверпене и Остенде, ввел в эксплуатацию канал «Центр» и активно развивал железные дороги. Был одним из инициаторов создания Ассоциации Бельгии по унификации морского права и Международного морского комитета. Также работал над проектом территориального расширения Брюсселя, в частности, строительство Королевского музея древнего искусства, продление улицы де ла Регенс, строительство здания суда, возведение здания консерватории и Великой синагоги, развитие парка Саблон. Сыграл значимую роль в урегулировании языкового конфликта между фламандцами и баллонами.
В 1874 году был избран в Палату депутатов Бельгии и оставался в ее составе до своей смерти.
В 1884 году — министр общественных работ и сельского хозяйства в правительстве Малу.
В 1884—1894 годах — премьер-министр Бельгии.
На этом посту ему удалось сделать дефицитный бюджет страны профицитным.
Он инициировал принятие первых «социальных законов» : были созданы отраслевые и трудовые советы для консультирования правительства по трудовому законодательству, были ужесточены обязанности работодателей по выплате заработной платы, также было установлено законодательное регулирование трудовой деятельности женщин и детей, правила торговли, уровня минимальной заработной платы и обеспечения жилья работников.Идя навстречу либеральным кругам, запретил коммунам нанимать иностранных учителей, что лишило работы многих французов, которые практиковали в свободных школах.Также был советником бельгийского короля Леопольда II по колониальной политике в бельгийском Конго.
В 1889 году легко получил от парламента разрешение на вложение десяти миллионов франков в развитие конголезской железнодорожной компании.
В следующем году он подписал соглашение с Свободным государством Конго, в соответствии с которым Бельгия предоставила ему беспроцентный кредит в двадцать пять миллионов в течение десяти лет. Через десять лет Бельгия получала право либо потребовать погашения, либо аннексировать колонию. Принял решение уйти в отставку отчасти из-за критики ситуации в Конго, которая подвергалась критике из-за эксплуатации местного населения, отчасти из-за отклоненного законопроекта о пропорциональном представительстве в парламенте Бельгии, за который отказали голосвать многие представители его собственной партии.
В марте 1894 года королем ему был присвоен почетный титул государственного министра.Вернувшись к адвокатской деятельности, оставался членом Католической партии в парламенте.
В 1896—1900 годах — председатель Палата представителей парламента Бельгии.
На этом посту выступал за дипломатическое сближение с Нидерландами.Впоследствии представлял Бельгию при подписании Гаагских конвенций в 1899 и 1907 годах.За свою деятельность в Постоянном арбитражном суде был в 1909 году удостоен Нобелевской премии мира (вместе с Полем д"Этурнелем де Констаном).Являлся председателем Ассоциации международного права и почетным членом международного института Института Дройта.
В 1912 году — почетным президентом Католической лиги мира и Международной лиги католических пацифистов. Будучи президентом Общества колониальных исследований, он боролся против рабства.