Виталий Зинурович Абдулов родился 15 марта 1970 года в городе Глазове.
В школе Виталий Абдулов занимался баскетболом, играл за молодёжную сборную города.После окончания школы Виталий поступил в Иркутский энергостроительный техникум на специальность «техник-строитель» .Отслужив в армии, он сменил множество профессий: работал строителем-монтажником, санитаром, администратором кафе, телохранителем.
В 1995 году Виталий поступает в Иркутское театральное училище к педагогу Валентине Александровне Дуловой.
На дипломных спектаклях в 2000 году присутствовала педагог из ГИТИСа Ольга Васильевна Фирсова. Посмотрев его работы, она рекомендовала Виталию продолжить актёрскую карьеру в Москве. Виталий оказался в столице, где поступил в Школу-студию МХАТ на курс Евгения Борисовича Каменьковича, которую окончил в 2004 году.Кинокарьеру Виталий начал в 2001 году, будучи студентом Школы-студии МХАТ. Тогда это были эпизодические роли телохранителей и милиционеров.2004 год стал переломным для актёра, он снялся в фильме «Шукшинские рассказы» .
На телеканале REN-TV стартовал сериал «Солдаты» , и роль старослужащего Евсеева в «Солдатах» принесла Виталию Абдулову первую популярность. После этой роли Виталий не испытывает недостатка в работе, он активно снимается в кино (дизелист подводной лодки в фильме «Первый после Бога» , Удав в фильме «Билет в гарем» , Загибайлов в «Жарком ноябре» ) и сериалах (помощник мэра в сериале «Кадетство» , физрук в «Ранетках» , капитан Дуров в телесериале «Застава Жилина» ).
В 2004 году Абдулов исполнил эпизодическую роль московского таксиста в голливудском фильме «Превосходство Борна» . Также снимается в рекламе, особую популярность принесла роль незадачливого мафиози Тони из серии рекламных роликов сотового оператора Tele2.Есть дочь Алиса.